lørdag den 9. november 2013

Gravad og røget torsk

Vi har nu prøvet at lave gravad torsk - ja normalt er det jo laks og ørred, men hvorfor ikke torsk? Det satte vi os så for og i dag 3 dage efter start har vi smagt det dejligste stykke gravad torsk.
 
Men så var det jo at vi kom i tanke om at vi havde en rygeovn på båden - ned og hente den og så ryge et stykke gravad torsk. Ud på terrassen og ryge i en lille time og se så lige resultatet!!! 



 
Nu har vi fået blod på tanden og vil prøve andre ting. Vi er faktisk lidt stolte af os selv! 
 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar